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仿手工餃子機五大升級,在困難中前進 在思考中冷靜

2022-04-29

新款仿手工餃子機五大升級

        餃子機自推出以來,深受餃子館和餐飲業的歡迎,隨著人工操作習慣的改變和對機械的要求越來越高,餃子機從單一化升級到仿手工系列,仿手工餃子機也不是一成不變,同樣也面臨不斷升級和創新,這個過程少不了老鐵的參與和諫言,在不斷創新和改變過程中,離不開每一位老鐵的支持和努力,在此衷心的感謝!

        通過結合老鐵的建議和自身技術的考慮,三好餃子機從以下五個方面,進行升級和創新,在未來的日子里,同樣也歡迎各位老鐵積極參與,今天綜合梳理一下,于各位老鐵分享。

        一:對于餃子機傳送帶改變,這一點要感謝山東李總的建議,由于李總場地受限,這個時李總心想,如果餃子機傳送帶可以這地該多好啊,不但不影響使用,而且在不使用的時候,還不占地,李總就把這個建議反饋給我,在這一次大升級中,不但改變傳送帶可以折疊,還增加了傳送帶的長度和寬度,可以更好的解決,餃子成型人工撿不過來等情況出現。

餃子機進面料斗的設計

        二:同樣面臨場地受限的問題,如何在進面傳送部分,進行縮短和折疊,這個建議我思考了很長時間,因為這個改變不像傳送帶直接九十度折疊這么簡單,它需要考慮面料的傳送和使用壽命,在一次偶然的機會,看到司機開關汽車后備箱,正好借鑒中心點設計,就有了今天的進料傳送折疊。

餃子機手柄的調節和改變

        三:這個建議要感謝李阿姨,由于李阿姨在食堂里工作已經幾十年,年齡偏高,對于機械的操作有點生疏,對于面棍的調節更是吃不準,經常因為調節面棍薄厚困擾很長時間,這個時候,李阿姨就把她的困惑告訴了,但是她有沒有一個好的建議,這個時候,通過不斷反復推敲,在網上找到了克度手柄,抱著試試的心態,沒有想到,一個克度手柄迎刃而解這個問題,不單單使克度精確,在這一次升級中,三好餃子機把手柄改成單向調節,也就是說,只需要調節一個手柄,面棍就同步升降,使用起來更方便。

餃子機數控系統的設計

        四:這個建議要感謝餃子館孫老板,孫老板的餃子館大約有150平,生意也是相當不錯,但是對于他而言,在更換餡料的時候,就需要進行微調進餡的速凍,由于每個餡料的不同,需要進行調整,這個數據有時靠大腦記憶經常記混,通過這個建議,三好不但解決了餡料配送儲存功能,還實現了數控自動化,只需要動動手指即可實現餃子生產,而且在更換餡料的時候,只需要在系統中直接調用數值即可。

餃子機做出來的餃子效果

        五:這個建議屬于感謝和回饋各位老鐵的支持,我們在板材方面進行升級,對板材厚度進行加厚,而且能使用不銹鋼的地方,均采用不銹鋼設計。

        在此衷心的感謝每一位老鐵的支持和建議,有了您的建議,我們在以后的創新中,充滿戰斗力,在此同時,三好深知,一個人的思考邏輯是受限的,在任何建議面前不要駁回,在建議中尋找突破點,在思考中學會冷靜,方法自然比困難多,所以我們一直在堅持、在努力,其余明天與您相見!


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